エコ菜園

ハーブを買ったけど、使い切れず冷蔵庫にいつまでもあったり(´▽｀).。o○
にんにく買い過ぎて、芽が出た(*ﾟ‐ﾟ)ぼぉー・・

・・・・なんて経験は誰にでもあること。
そんな野菜やハーブたちを復活利用する究極のエコが「キッチン菜園」
残留農薬が気になり、ついつい捨ててしまう野菜の根元も見事復活♪

捨ててしまう部分から再収穫も・・・というのが、エコであり、節約でありということで、友人からは、こんな話を聞いた・・・。

スーパーで買ってきたカボチャ。真ん中にある種は普通捨ててしまいますが、その種を庭に植えてみたら、芽が出てツルが伸び、実がついたと。
それが楽しかったのか、子供達が今度はスイカの種を植えたんだそうです。
それも立派な実がついたんだそうですよ（笑）
果物を食べ、最後に残る「種」・・・何でも植えてみたら楽しいかも(´▽｀).。o○

ちなみに気になる残留農薬・・・流水で洗い流すと落ちそうですが、意外にも溜め水で洗った方が、洗い流せるんだそうです。
野菜や食器を洗うための「洗い桶」は、節水にも繋がるエコグッズだったんですね(´▽｀).。o○

参考記事：究極の“節約菜園”　キッチンで簡単に！！特別な道具も不要
家庭菜園の人気が高まる一方、「広い庭もベランダもないから」とあきらめている人も少なくないのでは？　そんな人におすすめなのがキッチン菜園。室内で簡単にできて特別な道具も不要。しかも、野菜の根元や芯など、普段は捨ててしまう部分から、再収穫できる究極の“節約菜園”ともいえそうだ。